農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是我國(guó)改革開放以后形成的商業(yè)業(yè)態(tài)。目前，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)已成為我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通的主流渠道、主要業(yè)態(tài)，在2010年，全國(guó)已有4500家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品的70%以上經(jīng)過批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)入百姓的菜籃子。

今天我們來聊一聊，在互聯(lián)網(wǎng)背景下，農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)將會(huì)往哪個(gè)方向發(fā)展？

一、生鮮電商背景下，農(nóng)批市場(chǎng)的現(xiàn)狀

目前，我國(guó)超過80%的農(nóng)產(chǎn)品是通過約4000家農(nóng)批市場(chǎng)進(jìn)行流通的；未來，以中小規(guī)模家庭農(nóng)場(chǎng)為主的生產(chǎn)格局和遼闊幅員下的地區(qū)差異決定著多級(jí)批發(fā)交易將長(zhǎng)期存在。

目前，我國(guó)農(nóng)批市場(chǎng)體系的主要功能有：

（1）集中交易，形成價(jià)格；

（2）提供跨區(qū)物流、倉儲(chǔ)配送服務(wù)；

（3）批發(fā)商囤貨，生產(chǎn)者盡快回本；

（4）分散囤貨，平抑價(jià)格波動(dòng)，分?jǐn)偛▌?dòng)風(fēng)險(xiǎn)。

可以說農(nóng)批市場(chǎng)是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供給的蓄水池，有物流功能，也有金融功能，但是也面臨著困境：

（1）非公益，管理混亂，收費(fèi)高，直接推高了農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格；

（2）對(duì)手交易成本高，模式落后，面臨生鮮電商沖擊；

（3）欺行霸市現(xiàn)象普遍，不能完全自由交易，白白增加流通成本；

（4）產(chǎn)品魚龍混雜，品質(zhì)難以保障，來源難以追溯，阻礙品牌溢價(jià)。

互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展，“互聯(lián)網(wǎng)+”、供給側(cè)改革等國(guó)家戰(zhàn)略的推動(dòng)，眾多生鮮電商項(xiàng)目紛紛試水，讓農(nóng)批市場(chǎng)體系面臨著互聯(lián)網(wǎng)的改造。目前，農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域里與互聯(lián)網(wǎng)緊密結(jié)合的環(huán)節(jié)是品牌產(chǎn)品的零售，所謂的生鮮電商并未撼動(dòng)批發(fā)環(huán)節(jié)，即使零售環(huán)節(jié)也尚未形成氣候。

電商在生鮮領(lǐng)域之所以未能像在其他領(lǐng)域所向披靡，干掉批發(fā)代理，核心因素是囿于生鮮產(chǎn)品短暫的生命周期，農(nóng)批市場(chǎng)的流通效率已經(jīng)很高了，每個(gè)核心環(huán)節(jié)都有其價(jià)值。所以，農(nóng)批市場(chǎng)的問題在于其交易方式的落后，生鮮電商的問題則是涉及的環(huán)節(jié)太少，從農(nóng)田到飯桌的長(zhǎng)征路上，生鮮電商和農(nóng)批市場(chǎng)將互相救贖。

二、生鮮電商的終極形態(tài)：產(chǎn)地互聯(lián)網(wǎng)拍賣批發(fā)，銷地O2O配送

基于上述事實(shí)以及從業(yè)見聞，筆者猜測(cè)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域會(huì)呈現(xiàn)以下狀態(tài)：

1、整體上，農(nóng)批市場(chǎng)體系不斷兼并重組，更多連鎖運(yùn)營(yíng)的龍頭企業(yè)出現(xiàn)

批發(fā)市場(chǎng)正在被房地產(chǎn)趕出城市，并被要求提高基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，小市場(chǎng)無力投資建設(shè)，龍頭企業(yè)借機(jī)對(duì)各地有價(jià)值市場(chǎng)展開兼并重組，形成連鎖運(yùn)營(yíng)的農(nóng)批市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)，互聯(lián)互通，降低流通成本，也方便政府管理。

2、結(jié)構(gòu)上，中轉(zhuǎn)型農(nóng)批市場(chǎng)將消失，一個(gè)中心城市將只有一個(gè)綜合銷地市場(chǎng)

隨著賴以生存的信息不對(duì)稱被互聯(lián)網(wǎng)打破，同時(shí)城市規(guī)模不斷擴(kuò)大，農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)量不斷增長(zhǎng)，中轉(zhuǎn)型市場(chǎng)將消失，更多產(chǎn)品將直接由產(chǎn)地運(yùn)輸至銷地市場(chǎng)，直接面向城市批發(fā)商分銷。未來，一個(gè)中心城市將只有一個(gè)綜合型銷地批發(fā)市場(chǎng)，這個(gè)市場(chǎng)兼具分銷產(chǎn)地大宗來貨和本地多品種配貨的功能，并輻射周邊城市。

3、功能上，產(chǎn)地農(nóng)批市場(chǎng)的地位將得到強(qiáng)化，銷地市場(chǎng)將逐漸喪失交易功能，生鮮電商最終發(fā)展成單品產(chǎn)業(yè)電商和綜合零售電商

互聯(lián)網(wǎng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)信息不對(duì)稱的改造最終會(huì)導(dǎo)致各地、各級(jí)批發(fā)商匯聚產(chǎn)地集中交易，在產(chǎn)品源頭進(jìn)行資源競(jìng)爭(zhēng)，從產(chǎn)后定價(jià)逐步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)中、產(chǎn)前定價(jià)，最終實(shí)現(xiàn)訂單農(nóng)業(yè)。隨著價(jià)格不斷透明，銷地市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)價(jià)格的功能將逐漸弱化，直至消失，最終成為包括生鮮電商在內(nèi)的產(chǎn)地零售商的線下物流配貨基地。

而生鮮電商將從零售端不斷向上游發(fā)展，爭(zhēng)奪產(chǎn)地資源，但是農(nóng)產(chǎn)品每個(gè)品種就是一個(gè)單獨(dú)的行業(yè)，所以生鮮電商最終會(huì)形成單品產(chǎn)業(yè)電商和綜合零售電商兩種主要形態(tài)。

4、模式上，引入智慧農(nóng)批市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理手段

農(nóng)批市場(chǎng)通過引入智慧化管理模式，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化、智能化的手段，將收銀體系自動(dòng)結(jié)算、商戶租金管理、食品追溯安全管理、地磅管理、信息公示管理等板塊歸整到數(shù)據(jù)后臺(tái)，方便運(yùn)營(yíng)方實(shí)時(shí)查看市場(chǎng)內(nèi)的各項(xiàng)數(shù)據(jù)。

三、我國(guó)農(nóng)業(yè)終將迎來品牌化時(shí)代

未來，無論線下的農(nóng)批市場(chǎng)還是線上的拍賣市場(chǎng)都不會(huì)像今天這般承載絕大部分農(nóng)產(chǎn)品流通任務(wù)，農(nóng)業(yè)品牌化終究會(huì)到來，屆時(shí)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)預(yù)計(jì)將呈現(xiàn)三國(guó)殺格局：農(nóng)批市場(chǎng)、連鎖商超直采、人格品牌直銷。無論何種流通渠道，都將與互聯(lián)網(wǎng)深度融合。

總而言之，農(nóng)批市場(chǎng)如何在外界的沖擊下脫穎而出，其未來發(fā)展將呈現(xiàn)何種態(tài)勢(shì)，是否沿著智慧農(nóng)批模式鋪展市場(chǎng)，仍然有待考察！